看到首圖還以為我穿越到哪去了??原來就在台北圓山大飯店參加大囍宮廷宴派對啊!

話說那天在活動現場聽到眾家姐妹們大讚:「你們新娘物語真是越來越浮誇了,主題婚禮活動都超有戲!」害本宮整個樂不可支

況且現在還演起了宮廷劇,當然要把場景拉到台北婚宴場地裡最具中國風的圓山飯店啦~

整套喜宴菜單吃下來彷彿穿梭古今,宴會廳全場紅通通的超喜氣,重點是現在就有一條龍包套,讓你可以完整複製一場講究的中式婚禮免煩惱!

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從小到大已經數不清踏進台北圓山大飯店多少次,喝喜酒、聚餐、採訪、直播活動、結婚採購節、約會、買麵包((嗯?都往這跑

直到現在圓山飯店的除夕圍爐,還是母親大人心目中最有過年氣氛的第一名!每年都嚷嚷著要再來啊~

全都是因為這兒從裡到外、上上下下每個角落都不遺漏的東方風情

尤其是踏進大門的第一眼瞬間最是震撼!超有特色的霸氣大廳及台階,想想參加婚宴的親友一進門,多氣派啊!

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這次的大囍宮廷宴,就是結合台北圓山大飯店各種優勢所推出的年度專案包套,包含

✔氣派宴會廳

✔美味菜色

✔一條龍服務

說真的,這幾年來中式婚禮風潮真的被熱播宮廷劇吹的轟轟烈烈,光看網路上有多少新娘穿著龍鳳褂拍婚紗、辦婚禮就知道了

但真正要完美複製一場細節講究不將就的東方宮廷婚宴,好像又不是那麼簡單

這下圓山飯店要幫敲破碗的大家圓夢了!追求婚禮要高調氣場的孩子可要跟著我看好啦~

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沒錯!我們那天就是這般浮誇的大搖大擺穿梭晚宴現場

可得好好感謝專長化腐朽我本人為神奇的華納婚紗精品概念館造型師,人家整個團隊前一天就從台中趕來台北等著一大早上工

梳化完我只想跟大家拜個早年,這造型實在太適合請客官們打賞個紅包啦!!

至於人人問翻的旗袍是我自己多年前在杭州瞎買的,沒想到總有一日派上用場~所以說女孩們的衣服就是要多買無誤啊!!☝重點金句

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走進10樓的松柏廳會場,有沒有覺得它裝潢很有戲?

經過服務人員的介紹才恍然大悟,原來這裡是仿照古代街道設計的

於是今天圓山飯店也順勢將一條龍服務的婚禮週邊廠商展示在這裡,讓賓客有種逛古裝版結婚採購節的感覺啊哈!

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入口處居然還有古箏彈奏多麼詩情畫意

說到古箏我也是略懂略懂,只記得小時候學了一首《滄海一聲笑》,我的國樂生涯就這麼結束了哇哈哈哈哈!

難怪成不了氣質美女

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一旁精心佈置的庭園貴妃椅造景,瞬間變成網美打卡熱點

蔥綠竹林裡的大紅燈籠高高掛,真是穿越的淋漓盡致,讓人舉手投足都變優雅了

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一場有完整主題性的中式婚禮,周邊硬體服務當然都要一次到位,才能讓賓客感受到新人的用心誠意啊~

於是圓山飯店的大囍宮廷宴就邀來許多知名的特色品牌,各家中國風單品一字排開超霸氣

新人也省去自己上網搜尋、比價的步驟,還提供專屬優惠呢!

像是現在文青很愛的HAODAY好日子喜帖,超受有品味、重視設計感的新人歡迎👉是在說我自己嗎??

專案新人憑訂席合約書訂50張以上就能打九折,可惡我去年怎麼沒有

看看文青新人最愛設計感喜帖,好日子也有出中式喜帖唷!

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台灣新人都不陌生的皇樓喜餅,我個人超愛他們和國立歷史博物館合作的這組跨界聯名款

清朝的花鳥圖紋重現在喜餅包裝上美呆啦!而且是貨真價實的中國風

新人同樣憑訂席合約書可享滿額禮,一定要好好把握

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讓少女忙著尖叫都忘了吃的木蕾絲甜點工作坊真的太精緻了

都沒想過宮廷風婚禮也能擺出Candy Bar耶~娘娘們都High了拍不停,你瞧瞧那些糖霜餅乾誰捨得吃!?

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其他還有IJFOTO愛聚樂拍可艾婚禮等婚禮小物及互動遊戲廠商,也都各有亮點適合新人好好發揮

這下才知道圓山大囍宮廷宴的訂席合約有多好用,新人享有超多優惠啊!

另外飯店還跟蘿亞結婚精品華納婚紗精品概念館高雄翡麗婚禮花意空間有禮真好‧幸福婚禮小物聖立活動音樂公司合作

各有不同門檻的現金折價,太大方了吧!

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喜氣大紅瀰漫全場,話說我也不知是不是年紀到了喔((欸?越長大越能欣賞紅色的美

但我發現或許是當時年紀小還駕馭不了吧,其實紅色搭配的好一點都不俗氣啊!反而能讓你自帶女皇氣場

像是這次晚宴的主桌設計我就覺得貴氣而不失優雅,主人家一定覺得超體面

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而且圓山為每位賓客準備了同色系的東方紅伴手禮小物

囍字小鐵盒裡裝著夏威夷果仁,是一氣呵成的喜慶氛圍

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不可不讚賞圓山這次真的超用心,東方風婚禮完全就是來真的

專案裡還特別贈送新人一段祝福儀式👉同牢合卺禮,實在太有愛了!!

唸起來文謅謅的古禮其實寓意深遠,同牢,就是新婚夫妻共食一鼎所盛之肉

合卺,是指兩人各執一卺(它唸ㄐㄧㄣˇ)杯,相對各喝一半後,再交換飲盡,最後把葫蘆拼接好,新娘再迅速纏緊葫蘆

儀式完成後,代表著兩人從此甘苦與共、一生相扶;紅繩相繫,象徵從此夫婦一體,永不分離。就是一種老派的浪漫啊~~

而大囍宮廷宴的新人都能在圓山飯店的引導下完成這儀式,婚攝又有很多畫面可以拍了!((婚禮老編太實際......

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儀式後正式上菜啦!!

其實早在我們入場時,桌上就已經備妥了開胃菜,大囍宮廷宴的迎賓小滿漢讓賓客一就座就覺得自己被款待

梅汁西紅柿、大福肉、四季平安、東北丸子、天津栗子、風味杏菇、柚香白玉、橙花馬蹄八小碟一字排開,可得小心別在這裡就吃飽了

而且雖然是小菜,師傅可是不馬虎,每一道都象徵著祝福涵義,像正中央的東北丸子就是取其形狀的團圓之意

還有我最喜歡的四季豆,被命名為四季平安,直接了當!

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其實入座之後除了聞到菜香,還不時傳來陣陣酒香,而且是近似桂圓的那股濃醇甜香

一經介紹才知道,原來這銀製酒杯裡,裝的正是傳說中的女兒紅啊~~每桌可選贈女兒紅1壺或進口紅葡萄酒2瓶,我當然選前者啦!

小時候聽故事,不都說生了女兒就要在自家後院埋一甕黃酒,等待家中閨女出嫁那日再取出宴客

那時候還笑老爸說,等我們家挖出女兒紅,可能要等到彗星撞地球

沒想到這麼美好而名貴的美酒就在我們眼前!大家幾杯下肚也都High了,不停盧著同桌的市場行銷部經理多講點圓山的小故事,太鬧了啦我們

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有了美好的第一印象,澎湃頭盤瑞泰呈祥也跟著大器上桌!

包含鴻圖運乳豬、酥炸素脆鳝、白切雞、明蝦、海蜇的山珍海味拼盤宴客超有面子

鮮甜明蝦十分彈牙,搭配脆皮烤乳豬海陸美味都有了~

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接著宮廷御品盅應該榮登我今日最愛菜色第一名了!

有干貝、鮑魚、冬菇及老母雞高湯熬煮6小時才成就了這一盅美味

湯頭真的十分濃郁鮮美,喝完還會有點意猶未盡的感覺

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而且你看它位上的湯碗,Wow!也太尊貴了吧~其實就跟我們的酒杯是同一系列

從前國宴專屬的銀器餐具,現在也大方用在大囍宮廷宴的喜宴桌上

專案內容是主桌才有,所以今晚我們特別幸運!

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喜宴裡不分年齡層都喜歡的炸湯圓,在圓山化身精緻版的花好慶月圓

用脆餅裝成一盅的地瓜圓、山藥圓、紅白湯圓看起來圓滾滾的超誘人

圓山飯店還相當講究的選用雲林出產的新鮮花生曬乾磨成粉,擺盤也寫上了囍字,就是一道零負評的討喜料理!

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婚宴菜少不了的霸氣龍蝦,圓山一口氣給每位賓客一人半隻

主廚嚴選咱們台灣澎湖的鮮活海產,這道東海遊龍果然吃起來特別Q彈!

下面還鋪滿了吸飽湯汁的粉絲,海港人最喜歡這種組合了,超夠味

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喜宴要吃的大方體面,別忘了這道京燒大烏參也是貴氣十足

就只有蔥段和烏參一起燒,食材看似簡單卻最考驗師傅功力

旁邊配上百果及娃娃菜更加清爽解膩

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記得那時候烏參吃完就忙著在各桌打轉寒暄,回到座位同桌姐妹趕緊吆喝:「這道魚超好吃耶妳趕快趁熱!」

差一點就錯過宮門獻魚的黃金賞味期,不然我愛吃魚的我一定會懊悔不已

這道麒麟石斑魚用香菇、金華火腿、薑片清蒸,最是鮮美,記得好幾年前採訪婚宴精選就聽各家主廚說現在石斑魚可是相當珍貴了

果然細緻的魚肉搭配濃厚湯汁太滿足了,勾起我回到小時候每個週末直奔八斗子漁港批貨的記憶👉好啦我只是等著吃的那一個......

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這道荷塘牛肉造型有些神秘,撥開荷葉才發現慢慢蒜頭底下藏的是一片片厚切牛肉啊!

其實蒜頭被荷葉包裹後再蒸過的清香,就已經要讓人投降了

一入口肉質十分厚實而鮮嫩,這道對男孩們來說一定很下飯~師傅我要學!!

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壓垮我的最後一根稻草繽紛米飯太讓本宮驚喜了!!

通常喝喜酒端上米糕我都直接Pass,但圓山做的根本米糕界的顏值擔當

紅棗、南瓜、毛豆、紫山藥感覺就像精準衡量過比例的均勻舖在油飯上,我覺得各家飯店可以學學,米糕也是要配色的懂嗎?

但底下的米飯我吃了才發現是另一波高潮的開始,「怎麼那麼Q!!?」是我心中第一句OS,個人對有Q勁的食物就是很難抗拒啊~這油飯我可以!

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但我懷疑圓山還嫌我們不夠飽!?要不就是主廚堅信甜點是要裝進另一個胃裡的!

壓軸的甜甜蜜蜜顧名思義就是喜宴尾聲的甜點,但端上桌的卻是一座繽紛花園

實在很難把台北圓山大飯店跟網美打卡甜點聯想在一起,但這是我的錯,因為明明每次來圓山都會有不同的驚喜啊!!

草地上滿滿的黑棗塔、法式軟糖和馬卡龍,讓諸位娘娘壓抑了一整個晚上的少女心立刻噴發

吱吱喳喳的討論要吃什麼口味好、妳的好吃嗎?這不就是婚禮宴客的初衷,希望平常難得見面的親友歡聚一堂、聯絡感情呀

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同步端上的四季果盤也是旋風式的被掃光,西瓜、鳳梨、香瓜、蓮霧都精心挑選過的吧,賣相好又超甜

整套婚宴菜吃下來實在太滿足了,還好圓山飯店腹地夠大,賓客酒足飯飽之後還能散步逛逛

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今年2019超有賣點的大囍宮廷宴,除了適用於10樓的松柏廳

台北圓山大飯店最具代表性的12樓大會廳也可以,只要保證桌數40桌以上,也能在金龍吐珠下實現你的華麗美夢

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還有在VF敦睦廳設宴25桌起也適用這次專案

這個宴會廳得天獨厚可以從大廳階梯步行上樓,賓客獨特的進場方式多拉風啊~

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其實很多新人不知道,台北圓山大飯店也是有戶外婚禮場地的呢!

想不到這會是圓山的游泳池畔吧 ~太夢幻了

我個人真心推薦這種1+1的婚宴形式,就是在戶外證婚後,請賓客移駕到室內宴會廳用餐

這樣一來西式庭園婚禮的夢幻嚮往被滿足了,親友還是能舒舒服服的在室內享受頂級料理,圓山飯店的場地多樣性,剛好就能符合這種需求

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照片提供/台北圓山大飯店

 

而且大囍宮廷宴的新人,滿額就把整場戶外證婚儀式送給你

包含浪漫證婚花亭、50人份茶點及雞尾酒,我是否嫁太早啊?還有機會的人不來參觀一下嗎?

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照片提供/台北圓山大飯店

 

還有另一件事讓我更扼腕,那天在活動上圓山大飯店的林董事長親口說了,專案提供從未開放過商業攝影的圓山行館空間給新人免費拍婚紗照

不知道圓山行館是什麼?因為你從沒看過!就是真正住過各國總統的總統套房

幾十年來因為管制總被覆上一層神秘面紗,現在竟然要開放給新人拍婚紗了,這對有歷史、有故事的圓山飯店來說是多麼突破性的事

要不是我多年前因為工作參觀過一次,不然我可能會哭鬧著要再嫁一次耶好險好險

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知道大家看的驚喜連連、高潮迭起

最後幫準新人劃個重點,對中式婚禮有興趣的人可要趕快筆記囉!

2019最有戲的圓山大囍宮廷宴專案,專案價NT$ 26,800+10%

我私心覺得很值得劃重點的有:

✔主桌專屬國宴等級銀製餐具

✔每桌贈送傳說中的女兒紅1瓶

✔一條龍服務整合所有婚禮周邊廠商提供折扣優惠

✔獨家景點圓山行館拍婚紗👉世上唯一,別家絕對模仿不來

✔加碼贈送同牢合卺禮儀式

✔滿額送戶外證婚儀式

✔主廚精心設計中式菜單而且真的好吃👉肺腑之言啊,我這麼挑嘴的人耶~~

好啦我知道重點很多,因為它真的太有特色了嘛~能不仔細推薦嗎我

你看光是站在大廳抬頭發呆,就能看到有著「五福臨門」意涵的梅花藻井,這飯店處處是祝福、處處有著美好寓意啊!

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最後提供這場大囍宮廷宴所有的協力廠商,找宮廷風元素辦婚禮,有他們就搞定了!💯

活動協辦

WEDDINGS新娘物語

www.weddings.tw

佈置

花意空間Flower Space

www.facebook.com/flowerpc

婚紗

華納婚紗精品概念館︱桃園店、台中店

www.wswed.com

蘿亞結婚精品 ROYAL︱台北店

www.taipeiroyalwed.tw

高雄翡麗婚禮︱高雄店

ferriwedding.com.tw

樂團

聖立音樂

www.sunlitevent.com

喜餅

皇樓喜餅EMPEROR

www.emperorfood.com.tw

甜點

Wooden Lace Cakery木蕾絲甜點工作坊

www.facebook.com/WoodenLaceCakery

喜帖

HAODAY好日子喜帖

haoday.com.tw

小物

可艾婚禮

www.kute.com.tw

有禮真好‧幸福婚禮小物

www.happy4u.com.tw/P2_favors

手機拍貼

IJFOTO愛聚樂拍

www.ijfoto.com

<品牌合作‧真誠分享>

 

 

 

【台北宴會廳Info.】

台北圓山大飯店 大囍宮廷宴

台北市中山區中山北路四段一號  02-2886-8888轉訂宴部或台北圓山聯誼會

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